ফুলকপি কীভাবে ধোয়া যায়
ফুলকপি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি, কিন্তু এর জটিল গঠনের কারণে এটি সহজেই ময়লা এবং মন্দকে আশ্রয় করে এবং পরিষ্কার করার জন্য কিছু দক্ষতার প্রয়োজন হয়। নিম্নলিখিতগুলি কীভাবে ফুলকপিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।
1. ফুলকপি পরিষ্কারের পদক্ষেপ
1.প্রাথমিক ধোয়া: পৃষ্ঠের ধুলো এবং অমেধ্য অপসারণ করতে চলমান জলের নীচে পুরো ফুলকপি ধুয়ে ফেলুন।
2.স্লাইস ফুলকপি: সহজে পরিষ্কার করার জন্য ফুলকপিকে ছোট ফুলে কেটে নিন।
3.ভিজিয়ে রাখুন: ফুলকপির ফুলগুলো একটি বেসিনে রাখুন, জল এবং সামান্য লবণ বা সাদা ভিনেগার যোগ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এটি কার্যকরভাবে অবশিষ্ট কীটনাশক এবং লুকানো পোকার ডিম অপসারণ করতে পারে।
4.দ্বিতীয় ধুয়ে ফেলুন: ভেজানো ফুলকপিকে প্রবাহিত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন যাতে কোনও অবশিষ্টাংশ না থাকে।
5.ড্রেন: ধোয়া ফুলকপি একটি চালুনিতে রাখুন এবং তারপর রান্না করুন।
2. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্ট
| তারিখ | গরম বিষয় | গরম বিষয়বস্তু |
|---|---|---|
| 2023-10-01 | ন্যাশনাল ডে ছুটির দিন ভ্রমণ বুম | দেশ জুড়ে প্রধান দর্শনীয় স্থানগুলি পর্যটকদের শীর্ষে দেখা যাচ্ছে, এবং পর্যটনের আয় নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে। |
| 2023-10-03 | নোবেল পুরস্কার ঘোষণা | 2023 ফিজিওলজি বা মেডিসিনে নোবেল পুরস্কার ঘোষণা করা হয়েছে, এবং বিজয়ীর গবেষণা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। |
| 2023-10-05 | নতুন শক্তি গাড়ির বিক্রয় বৃদ্ধি | বিশ্বব্যাপী নতুন শক্তির গাড়ির বিক্রয় বছরে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বাজারের শেয়ার বৃদ্ধি পেয়েছে। |
| 2023-10-07 | কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তায় নতুন সাফল্য | একটি প্রযুক্তি কোম্পানি উল্লেখযোগ্য কর্মক্ষমতা উন্নতির সাথে তার সর্বশেষ এআই মডেল প্রকাশ করেছে। |
| 2023-10-09 | স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রবণতা | কম চিনি, কম চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার তরুণদের মধ্যে নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। |
3. ফুলকপি পরিষ্কার করার সময় সাধারণ ভুল বোঝাবুঝি
1.শুধুমাত্র পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন: ফুলকপির একটি জটিল গঠন রয়েছে এবং শুধুমাত্র জল দিয়ে ধুয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা কঠিন। এটি ভেজানো সঙ্গে একত্রিত করার সুপারিশ করা হয়।
2.স্টেম পরিষ্কার উপেক্ষা করুন: ফুলকপির ডালপালাও ময়লা এবং মন্দ আশ্রয়ের প্রবণ, তাই পরিষ্কার করার সময় এগুলি মিস করবেন না।
3.ভিজানোর সময় অনেক লম্বা: দীর্ঘমেয়াদী ভিজিয়ে রাখলে পুষ্টির ক্ষতি হতে পারে, তাই ১৫ মিনিটের মধ্যে এটি নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. ফুলকপির পুষ্টিগুণ
ফুলকপি ভিটামিন সি, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:
1.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান: ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
2.হজমের প্রচার করুন: খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে।
3.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ফুলকপিতে থাকা সালফাইডের ক্যান্সার বিরোধী সম্ভাবনা রয়েছে।
5. সারাংশ
ফুলকপি পরিষ্কার করার জন্য ধৈর্য এবং দক্ষতার প্রয়োজন এবং সঠিক পদক্ষেপের মাধ্যমে ময়লা এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ কার্যকরভাবে অপসারণ করা যেতে পারে। একই সময়ে, আপনি ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়ার মাধ্যমে সামাজিক প্রবণতাগুলির সমতলে রাখতে পারেন। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে ফুলকপি পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে এবং আপনাকে সর্বশেষ তথ্য সরবরাহ করবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন
bn
