মেহেদী পাউডার দিয়ে কীভাবে টক স্যুপ তৈরি করবেন

মেহেদী পাউডার দিয়ে কীভাবে টক স্যুপ তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়গুলি মূলত খাদ্য প্রস্তুতি, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং গৃহজীবনে মনোনিবেশ করেছে। এর মধ্যে হুয়াজিয়ান পাউডার টক স্যুপ তার মশলাদার, টক, ক্ষুধা এবং পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক নেটিজেনের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে মেহেদী পাউডার টক স্যুপের প্রস্তুতি পদ্ধতির সাথে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1। মেহেদী পাউডার টক স্যুপের জন্য উপাদানগুলির প্রস্তুতি

2। হিবিস্কাস পাউডার টক স্যুপ তৈরির পদক্ষেপ

1।ষাটের দশকের সাথে ডিল করা: স্ক্যালপগুলি পরিষ্কার জলে রাখুন, কিছুটা লবণ এবং কয়েক ফোঁটা রান্নার তেল যোগ করুন এবং স্ক্যালপগুলি পুরোপুরি বমি বালি দেওয়ার জন্য এটি 2 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে বসতে দিন। তারপরে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, ড্রেন করুন এবং আলাদা করে রাখুন।

2।স্যুপ বেস প্রস্তুত: পাত্রটিতে উপযুক্ত পরিমাণ জল যোগ করুন, আদা টুকরো টুকরো করে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে স্ক্যালপগুলি যুক্ত করুন এবং তারা না খোলার আগ পর্যন্ত তাদের ব্লাঞ্চ করুন, স্ক্যালপগুলি বের করে আলাদা করে রাখুন। স্ক্যালপগুলি ব্লাঞ্চ করতে ব্যবহৃত জল ফেলে দেবেন না, এটি ফিল্টার করুন এবং এটি স্যুপ বেস হিসাবে ব্যবহার করুন।

3।আলোড়ন-ভাজা টক স্যুপ: অন্য প্যানে তেল গরম করুন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। পূর্বে ফিল্টার করা হুয়াজিয়া স্যুপ our ালুন, উচ্চ আঁচে একটি ফোড়ন এনে দিন, তারপরে কম তাপকে হ্রাস করুন এবং টকটি পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার জন্য 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

4।ভাত নুডলস এবং ফুলের বর্ম যুক্ত করুন: ভিজানো ভাত নুডলস পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং 2-3 মিনিট ধরে রান্না করুন, তারপরে ব্লাঞ্চযুক্ত স্ক্যালপগুলি যুক্ত করুন এবং স্ক্যালপগুলি সম্পূর্ণ রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। স্বাদে লবণ, চিনি এবং মুরগির সারাংশ যোগ করুন।

5।পাত্র এবং প্লেট থেকে সরান: রান্না করা ফুলের পেরেক গুঁড়ো টক স্যুপটি একটি পাত্রে and ালুন এবং ধনিয়া দিয়ে সজ্জিত করুন।

3। হিবিস্কাস পাউডার এবং টক স্যুপের পুষ্টির মান

4। নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত গরম বিষয়গুলি

1।ষাট বছর বয়সী বালু থুতু দক্ষতা: অনেক নেটিজেন দ্রুত ষাট বছর বয়সী বাচ্চাদের বমি বালি তৈরি করার উপায় ভাগ করে নিয়েছেন, যেমন লবণ, রান্নার তেল বা লোহার নখ যুক্ত করা। পরীক্ষাগুলি দেখিয়েছে যে লবণ এবং রান্নার তেল সবচেয়ে ভাল প্রভাব ফেলে।

2।টক স্যুপের জন্য বিকল্প উপাদান: কিছু নেটিজেন বলেছিলেন যে যদি টক বাঁশের অঙ্কুর না থাকে তবে তার পরিবর্তে লেবুর রস বা সাদা ভিনেগার ব্যবহার করা যেতে পারে তবে টক স্বাদটি কিছুটা আলাদা হবে।

3।মশলাদার সমন্বয়: মশলাদার খাবার পছন্দ করে না এমন বন্ধুদের জন্য, মশলাদার বাজির পরিমাণ হ্রাস করতে বা স্যুপের সতেজতা বজায় রাখতে পরিবর্তে বেল মরিচ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4।ভাত নুডলসের পছন্দ: কিছু নেটিজেন গুয়াংজি রাইস নুডলস বা ভিয়েতনামী রাইস নুডলস ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়, যার মসৃণ স্বাদ রয়েছে এবং টক স্যুপের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।

5। টিপস

1। 60 বছর বয়সী অবশ্যই অবশ্যই পুরোপুরি বালি থুতু ফেলতে হবে, অন্যথায় এটি স্বাদকে প্রভাবিত করবে।

2। টক স্যুপের অম্লতা ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। যাঁরা এটি বেশি টক পছন্দ করেন তারা আরও বেশি টক বাঁশের অঙ্কুর বা টমেটো যুক্ত করতে পারেন।

3। ভাত নুডলস রান্না করার সময়, এটি খুব নরম রান্না এড়াতে তাপের দিকে মনোযোগ দিন।

4। স্ক্যালপগুলি খুব বেশি দিন রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় তারা বুড়ো হয়ে যাবে এবং সতেজতা এবং স্বাদকে প্রভাবিত করবে।

উপরের পদক্ষেপ এবং টিপস সহ, আপনি সহজেই বাড়িতে ফুলের শিমের স্প্রাউট সহ সুস্বাদু টক স্যুপ তৈরি করতে পারেন। এই থালাটি কেবল ক্ষুধা এবং সুস্বাদু নয়, পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, এটি পরিবারের ডিনার বা বন্ধুদের সাথে জমায়েতের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আমি আশা করি আপনি রান্না উপভোগ করেছেন এবং এই সুস্বাদু থালাটির অনন্য স্বাদটি উপভোগ করবেন!